#Пятое занятие
Изучаем кристаллы под микроскопом
Начать
Узнаем, что кристаллы разных веществ отличаются по форме
Увидим, как растворяются соль и сахар
Увидим реакцию соды и лимонной кислоты под микроскопом
— Привет, друзья! На связи Николай Ковылов. Чтобы провести сегодняшние эксперименты, нам нужно заглянуть... на кухню!

Николай
Вам понадобится
  • Сахар
  • Соль
  • Сок лимона или лимонная кислота
  • Сода
  • Дополнительно: взять немного накипи из чайника, сок киви, разные продукты, например, специи

Аня
— Ммм, сахар без чая и соль без супа. Сейчас я все это съем!
Кроме соды, пожалуй.
— Давайте сначала рассмотрим эти вещества под микроскопом! Мы увидим волшебную картинку. Только не магия это, а наука. Смотрите сами!

Николай
Изучаем кристаллы
Пинцетом кладем кристаллики соли на предметное стекло, крутим винты настройки туда-сюда, чтобы разглядеть объем и глубину картинки
Затем рассматриваем кристаллы сахара. Удивительно, как они отличаются по внешнему виду от соли. Какие вам больше нравятся? Давайте подсветим кристаллы фонариком сверху
Добавим в препараты немного воды с помощью пипетки. Наблюдаем процесс растворения. В каком препарате появляются пузырьки во время растворения?
Рассмотрим соду под микроскопом. Добавим в соду немного лимонного сока. Наблюдаем реакцию. Смотрите, какие ПУЗЫРИ! Кстати, что это за газ выделяется?
Растворение
Ого! Что происходит с этим кристалликом сахара в капле воды?
Исчезновение
Окисление
Что это за кружочки?
Что это?
Нажмите на картинки, чтобы ответить
НЕТ
Черный перец
ДА!
Пузыри углекислого газа, которые образуются в результате реакции соды и кислоты
НЕТ
Какие-то бактерии
НЕТ
Оливки под микроскопом

Аня
— Не терпится провести эти опыты самостоятельно! Отправляемся на кухню, друзья!
Вы прошли пятый урок!
На пятом уроке вы узнали:



  • Что волшебные кристаллы можно найти на обычной кухне, а рассмотреть их поможет микроскоп
  • Увидели, как происходит растворение кристаллов в воде
  • Рассмотрели реакцию соды и лимонной кислоты под микроскопом, увидели, как образуется углекислый газ

Домашнее задание

Повторите опыты из урока:
Дополнительно посмотрите, как взаимодействует накипь из чайника с лимонной кислотой, проверьте, действительно ли сок киви содержит в себе кристаллики, похожие на иголки?
Подумайте, что еще есть на кухне из продуктов, которые интересно было бы рассмотреть под микроскопом?
Пробуйте, экспериментируйте!
Делитесь своими открытиями в чате или социальных сетях (не забудьте отметить @isprirody)

В следующем уроке мы научимся готовить новые препараты.
Перейти к следующему уроку --->